先日でかけた「いとおかし」
京都の中心地、四条烏丸から徒歩5分ほどのところにあるお店です
朝から美味しい魚を使った定食をいただける、九州発祥のお店です
もう一度行きたいなぁ、と思っていました
Instagramで「学生限定の朝7時の枠を一般開放します」と流れていたので、さっそく予約をして出かけてきました
京都 いとおかし 訪問2回目
私がでかけたのは週末の朝
いつもは朝7時は学生限定で、一般は午前8時から
朝7時に出かけると思うと、朝の準備も早くなるし一日が有効に使える気がします
朝7時からの席では学生さんはこのお店の定番メニューの「極厚 銀鮭定食」のみ注文可能とのこと
案内された席にはメニュー表は置かれていませんでした
他のものも注文可能のようでしたが、食べたことがなかった銀鮭定食にしました
極厚 銀鮭定食 2800円
今回頼んだのは銀鮭定食
味付けとして、塩味、醤油味を選ぶことができます
今回は塩味の「博多」にしました
ほとんど待つことなく提供されました
塩鮭定食は人気なのと、朝いちばんだったので準備バッチリだったみたい
写真で伝わりにくいけど、ごはんがつやつや
店長さん（かな？）のご出身が、屋久島とのこと
今年美味しい＆出身県である鹿児島のお米を使ってるそうです
お米を炊く土なべも特注していると教えていただきました
お吸い物は、しめじ＆あさり
お吸い物のお出汁が優しくて美味しかったです
銀鮭
メインの塩じゃけがこちら
とっても肉厚！
皮もパリッと焼かれていて美味しい
すすめられるままに皮でご飯を巻いていただくと、皮からの脂が出も一緒にいただけてより美味しかったです
小鉢類
小鉢類は、上がお味噌か何かにつけて焼かれた感じのお魚と、チリメン＋お茄子
下が胡麻豆腐でした
味変の薬味
上に置かれているのが、鮭のための薬味
左から、お塩（詳細忘れた）、青唐辛子、レモンです
鮭にけっこう塩味がついていたので、レモンで味変してみました
さっぱりして美味しかった！
ほんと、ごはんが進むメニューでした
お代わりは自由、1度お代わりをしました、大満足！
前回の鰻定食もおいしかったけど、今回の銀鮭定食もおいしかった！
次はお刺身定食を試してみたいなぁ
〇お店の公式インスタグラムはこちらです
〇10月の月刊京都は本屋さん特集です
以上、ご参考になればうれしいです。
それでは。
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