2024年3月上旬に富山に行きました
泊ったホテルはこちら
https://parallel-careers.com/toyama/9639/
その時に食べたお寿司がとてもおいしかったので、ご紹介します。
回転ずしよりは値段は高くなりますが、とにかくおいしかったので🎵
人気のお寿司店 えび寿司
お邪魔したのは、富山駅にもほど近いところにある人気のお寿司やさん「えび寿司」
知り合いのSNSで見ていていつか行ってみたいと思っていました。
京都では回転ずしはたくさんあるけど、旅行の人で混んでいるし、京都で新鮮なお寿司が食べられるとは思っていないのでお寿司を食べる機会はほとんどありません。
今回いただいたメニューをご紹介します。
一緒に行った人と分けていただきました
セットメニューもありますが、私たちはアラカルトでいただきました。
どれもおいしい、えび寿司のお料理
この日は土曜日、事前に電話をして伺いました
ちょうど帰られた人がいたカウンターに案内されました
カウンターのお寿司屋さんなんて、人生2回目
おつまみ系のものもたくさん
ホタルイカ
ますはホタルイカ
漁がはじまったばかりで、良いタイミングで訪れました
ぷりっぷりで、臭みもなく、人生で一番おいしいホタルイカでした
（京都のスーパーのものはもういただけない）
モズク
もずくが好きなので注文してみました
細くて食べやすいモズクでした、臭みなし
おつくり
つづいておつくり
あじ、ほたて、ぶり、イカ、やったかな
とにかくお魚が肉厚で、おいしかった
これも、「京都のスーパーのお刺身とは全然違う」という感じ
梅紫蘇
お寿司も食べたいよねということでこちら
いっしょに行った人がおすすめと言うことで、梅紫蘇巻きを注文
さっぱりしていておいしかった
（かんぴょうまきもおすすめとのことですが、私はかんぴょうはあまり好きではなく・・・）
あなご
まだまだいきます、あなご
ふっくらしていておいしかった
玉子
玉子を注文、これがおいしい
出汁もおいしいのだろうけど、甘くてカステラみたいな美味しさ🎵
このお店には「限定10食の茶碗蒸し」と言う人気メニューがあるそう
この日はもう売り切れていたけれど、玉子がこれだけおいしいとなると、茶わん蒸しも食べてみたいなぁ
他にもお酒を飲んだり、お寿司を頼んだりして、3人で2万円弱でした。
カウンターのお寿司屋さんで、夜、京都だったら1人で2万円弱になるんじゃない？
富山に行くときには、また行ってみたいです。
店舗情報
- えび寿司
- 住所：富山県富山市豊川町2-13
- 営業時間：17時～23時
- 水曜定休
お店の公式サイトはこちらです
大将は山登りをされる人で、この日も私たち以外にも山関係の人がこられていました。
〇富山のおいしい日本酒もいただけるお店です
以上、ご参考になればうれしいです。
それでは。
〇ブログ村に登録しています。バナーをぽちっとしてもらえると嬉しいです。
