奈良に出かける用事がありました
奈良はやっぱり鹿の王国だった：早朝の奈良公園を歩いて鹿の赤ちゃんをみました梅雨の晴れ間の６月上旬、用事のついでに奈良公園に出かけました。
わかっていましたが、鹿がいっぱい！
若草山の麓や春日大社を歩...
せっかく奈良までいくのだから、色々楽しみたいし！
ということで、美味しいものも食べることにしました。
第一弾は美味しい葛切りのご紹介です
寛永堂 奈良店の葛切り
京都の和菓子屋さん 寛永堂の奈良店に出かけました
ちょうど近鉄の奈良駅の前で、立地は抜群
かき氷やあんみつがある中、メニューで大きなところを占めていたのが葛切り
奈良は葛が名産品でもあり、葛餅やお干菓子など葛を使ったお菓子が沢山あります
特に南の吉野の本葛が有名
葛切りは、作りたてでないと美味しくないので、提供しているお店も限られています
京都では鍵善良房というお店が葛切りで有名
冬ならではの甘味！鍵善良房の「きび餅ぜんざい」祇園の四条通にある鍵善良房で「きびぜんざい」をいただきました。寒い冬にぴったりの甘味です。...
しばらく葛切りを食べていないなぁ、ということで注文しました
吉野 葛きり 1200円
「少しお時間をいただきます」と言われ、待つことしばし
2段になったお重と、お干菓子、お茶がとどきました
お重には、黒蜜と、葛切りが入っています
葛切りは、鍵善のものよりも太めで、ずっしりとしています
かみごたえがある感じ
黒蜜も美味しくて、最後まで美味しくいただけました。
派手さはないお菓子ですが、また機会があったら食べたいと思いました
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以上、ご参考になればうれしいです。
それでは。
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