麺類が好きな私
そのことを話していたら「ここも美味しよ」と勧めてもらったお店があります
それが、京都市営地下鉄丸太町駅から徒歩5分のところにある竹邑庵太郎敦盛
ようやく出かけることができました
モッチモチのお蕎麦が美味しかったのでご紹介します
竹邑庵太郎敦盛
お店があるのは烏丸丸太町の交差点近くの路地裏
道路には小さな看板があります
路地を進むとお店が
中に入ると女将さんが迎えてくれました
誰かのお家に招かれたような雰囲気
蒸される蒸篭が積み上げられています
このお店のメニューは2種類のみ
温かい「あつもりそば」か冷たい「皿そば」か
この日は寒かったのであつもりそばにしました
1050円が通常で大盛りで1100円
お腹が空いていたのとたった50円で大盛りというお得感に釣られて大盛りにしました
あつもりそば 1.5折 1100円
温かいそば湯を飲みながら待っていると、まず薬味が提供されました
たっぷりのネギの下には卵があります
それを良く混ぜてから、熱々のお出汁をかけて待機（梅干しはお口直し用）
そうこうするうちにお蕎麦が登場
あっつあつで蓋を取ると湯気が立ち上りました
お箸でお蕎麦を取ると伸びるのにびっくり
蒸されていてモッチモチなのです
それでいて茹ですぎの麺のようなサラッとした感じはありません
どこまでも伸びる感じ
お出汁はお醤油が濃い感じですが薬味と良く絡みました
大盛りの麺でしたがぺろりといただきました
美味しかった🎵
次は冷たい方のお蕎麦もいただきたいです
親切な女将さんとモッチモチのお蕎麦は唯一無二
予約不可、現金支払いのみ、大きな荷物持ち込みはできません
竹邑庵太郎敦盛準備をしてぜひ、出かけてください
お店の公式サイトはこちらです
こちらのお蕎麦もおいしかったです
竹邑庵太郎敦盛、ミシュランのサイトにも掲載されていました
以上、ご参考になればうれしいです。
それでは。
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