京都市京セラ美術館に出かけたあとのランチで「丹」に行きました
このお店は京都の料亭和久傳のグループです
地下鉄の東山駅のすぐちかくにあるお店で、平安神宮や美術館巡りのついでにお勧めです
丹 －tan
前から気になっていたこのお店
ミシュランガイドのビブグルマンも取得しているお店です
〇最新のミシュランガイド
予約制の朝ごはんも提供していて、いつか行ってみたいと思っていました
人気のお店なので予約をして出かけました
席だけの予約もできるのが良心的♪
ランチメニュー
お昼は、5500円のコース以外に、2970円の牛丼、3300円の2種類の定食の計4つのメニューがあります
私たちは3300円の鮭のフライと野菜どんぶりにしました
コースメニューを楽しんでいる人もいましたよ
鮭のフライと野菜どんぶり：3300円のランチ
お料理がこちら
一品ずつ出すというより、どーんと全部出すみたい
けっこうなボリュームです
おかずは
おかずは左上が鮭のフライ、右側がお漬物、左下が胡麻和えです
この鮭のフライがおいしかった！
肉厚の鮭は中はレアで柔らかく、表面はサクサク
胡麻和えはには生麩も入っていておいしかったです
野菜のどんぶり
メインのどんぶりがこちら
素揚げされたお茄子や、山菜、玉ねぎ、トマトが乗っています
一瞬「野菜のどんぶりなんて物足りないかな」と思ったのですが、ナスが素揚げされていることもあって、満足感が高かったです
ちょっと気になったこと・・・
狭いお店なので、壁際の狭い席に通されました
今回は3300円のメニューにしたけど、5500円のコース料理でもこうなったのかな・・・
3人以上だと案内される大きなテーブル席だと、調理している雰囲気も見ることができてより満足度が高いと思います
美味しかったし、行ってみたいお店に行くことができてよかったです！
〇公式サイトはこちら
https://www.wakuden.jp/ryotei/tan/
以上、ご参考になればうれしいです。
それでは。
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