かき氷

1月下旬のヨリドコロヒヨリ|ブラッドオレンジと八朔ミルク【訪問6回目・京都かき氷】

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人気のかき氷屋さん、ヨリドコロヒヨリに行ってきました。

前回の記録はこちらです。

https://parallel-careers.com/yoridokoro/14165/

今月出かけたのは1月の下旬。タイミングよく予約が取れ、1月は2回も伺うことができました

とてもラッキー

今回は、その1月下旬の訪問記録です

ヨリドコロヒヨリ 訪問6回目

いつも店内のディスプレイが美しいお店です

この日はヒヤシンスの花がきれいに咲いていました

隣にはスライスされた柑橘が入った瓶が置かれていて、きっとこれもこの先のかき氷のシロップに使われるのだろうな、と想像しながら眺めました

こういう落ち着いた雰囲気なのもこのお店が好きな理由の一つです

この日のメニューは3種類。その中で柑橘好きの私は、柑橘を使った2種類をいただきました。

ブラッドオレンジ(1,600円)

こちらのブラッドオレンジを目当てに出かけました。

同じように楽しみにされていた方も多かったようで、注文しているお客さんが多かったです。

愛媛県・ニノファームさんのブラッドオレンジ(モロ種)を使用。


果肉、ヨーグルトシロップ、ブラッドオレンジのシロップ、スライスコンポートが重なります

 

ごろっとしたオレンジがとても美味しく、果肉感のあるソースが印象的でした

やさしいミルクの風味もよく合っていて美味しかったです

八朔ミルク(1500円)

和歌山県・藏光農園さんのはっさくを使用しています


果肉とピューレ、ミルクシロップ、金柑のコンポートが入っています。

こちらは前回もいただきましたが、今回は上にのっている金柑のコンポートの雰囲気が違っていました

前回はスライスされたものがのっていましたが

今回はごろっとした金柑のコンポート。より果肉感を感じられ、金柑そのものの味わいが楽しめた気がします。

柑橘好きの私には、さまざまな種類の柑橘を使ったかき氷をいただけて大満足でした。

これから暖かくなると予約はさらに取りづらくなると思いますが、また予約争奪戦を頑張って訪れたいと思います。

 

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以上、ご参考になればうれしいです。

それでは。

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