最近、新店のオープンが続いている（と思う）京都の御所南エリア
2024年の5月にオープンした「辻布紗」さんもその1つです
ランチを食べに出かけてきました
2024年7月の記録です
辻布紗
「辻布紗」があるのは、地下鉄の丸太町駅と京都市役所前駅の中間あたり（対角線の間）
一軒家を改装した外観でおしゃれ
気づかず通り過ぎた人もいたので、Googleマップを見ながら来るのがおススメ
素敵な店内
新店ということで、とても明るく清潔な店内
座布団の色がカラフルでかわいい
「1色だけ選ぶことができなかったので、いっそのことカラフルにしてみました」
と女将さん
大きなカウンターのお部屋と、小さなお部屋の2つがありました
今回は8500円（税サ込）のランチコースです
ランチ
出てきたお料理を順にご紹介します
前菜
焦げ目がついた帆立にジュレがかかっていました
帆立の貝柱がしっかりしていて、美味しかった
椀もの
続いてはお椀
夏らしく、鱧のお椀です
鱧はふわふわ、お出汁もおいしかったです
御造り
御造りはカツオのたたきでした
この夏初めての鰹のたたき
上にかかっている薬味もおいしかったです
揚げもの 揚げ茄子
たぶん、揚げ物のカテゴリーに入るお椀
揚げ茄子にお出汁がかかっています
お茄子がとろっとろで、美味しかったです
焼き物 鮎
焼鮎が胡瓜のスープと一緒に登場
まるで鮎が泳いでいるみたい
鮎は柔らかくって、残すところなくぼりぼりいただきました
八寸？
八寸がここに出てはこないと思うけど、八寸のようなお重
左上の小鉢に入っていたのは、確かうるい
右の黄色いのはだし巻き
真ん中は、鱧のお寿司、お魚、鴨、田楽茄子、タコ
手前は黒豆の枝豆、鱧の骨、サツマイモ
渦巻になっているのは何か忘れた・・・
鱧の骨を揚げたものがぱりぱりしてて、甘辛くて美味しかった
ご飯
写真を撮り忘れたごはんは、トウモロコシご飯でした
美味しかった、お代わりしました
デザート
写真の色合いが変だけど、桃とブドウのデザート
こちらで8500円でした
飲み物は、ソフトドリンクも1000円からで、ちょっとお高めかな。
ご夫婦でされているお店で、時々赤ちゃんの泣き声も聞こえてきてほのぼのしました
支払いが現金だけなので、ご注意を
〇食べログから予約ができます
〇地球の歩き方の京都ガイドブックです
以上、ご参考になればうれしいです。
それでは。
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