定期的に美味しいものを食べよう、と出かけている友人がいます。
基本的には夜よりもお値段抑え目なランチにしています。
夜しか受けていないお店に行きたい！という時もありますよね～
夜しか営業していないお店は往々にして、高級なお店であることが多いのですが、「たまにはいいよね」ということで贅沢を楽しんでいます。
祇園きだ
というわけで、今回はミシュラン１つ星の「祇園きだ」さんにでかけました。
このお店は、豪華な食材を使って美味しい料理を作ってくれる、ということで友人おすすめのお店なのです。
直前まで予算が分からないどきどき
事前に個室をお願いしました。
料理は「お任せ」です。
使う食材によって値段が変わるので、予約の時点では値段がわからないことが多いです。
利用する直前の予約なら値段がわかるのでしょうが、人気店なので大体２か月前くらいに予約をお願いすることが多いです。
直前に電話で確認すると、大体の予算を教えていただけますよ。
今回は、事前に予算を確認していませんでした。
カード利用OK、個別会計OKなので、クレジットカードを握りしめて出かけます。
ちなみに、今回はお酒を飲まずに37900円でした。
2年前よりも高かったような・・・
というわけで、いざ。
ぼんぼりに灯りがともった祇園を進み、祇園きださんに到着。
右手前のお店です。
ここの階段、行きは大丈夫なのですが、帰りは戸惑うポイントなので注意。
前回利用したときには、着物だったこともありバランスを崩しかけました。
美しい建具の個室。
蒸し暑い日だったので、氷の入ったお茶がうれしかったです。
１品目
涼しげな葉っぱの下から、先付けが出てきました。
実は、こちら、本来のメニューでエビが入っています。
私は甲殻類が食べられなくて、事前にお店にも伝えていたのですが、私に出すようのお料理を別の人に提供していたみたい。
その人がすでに食べていたので、新しく作ってくださいました。
エビがないバージョンは、代わりにアワビが入っていました。
美味しかったです。
下げられたお料理は、どうなったのかな・・・
たぶん、修行中の方が勉強のために食べたと思うのだけど。
このあとは、問題なくお料理を提供してくださいました。
２品目
アンキモ（確か）が入った最中。
味が濃くて、日本酒が飲みたくなる味でした
３品目
ホワイトアスパラガスのフライ
衣に米粉を使っているとのこと
カリッとあがっていて、おいしかったです
４品目
アマダイ（たしか）と、ジュンサイとシイタケ。
上にのっている緑のものが何だったか・・・
シイタケが肉厚で美味しかったです。
５品目
トリ貝の炭火焼
目の前で焼いてくださいました
歯ごたえありつつもやわらかくって、おいしかったです
６品目
カツオと、太刀魚
カツオはもちろん美味しかったのですが、太刀魚が「太刀魚ってこんなに美味しいの!?」という美味しさでした
ふっくらしていて、油ものっていて・・・季節の味だなぁと思いました。
７品目
ホタテを焼いたの
ホタテがしっかりしていた記憶があります
８品目
上にのっていたお魚の記憶が・・・
一番上の青のりが香りが豊かで、ごはんに混ざっていた岩ノリもおいしかったです。
９品目
みすじ牛（京都産）のしゃぶしゃぶを、玉ねぎポタージュと一緒に
玉ねぎポタージュもおいしかった。
健康を考えて飲まなかったけど、このポタージュの残りで野菜スープ作ったら美味しいだろうな、と思いました。
10品目
アナゴごはん
取り合分けてくださいました。
アナゴ以外にもいろいろはいっていて美味しかったです。
余った分はおにぎりにして持ち帰りました。
１１品目
たまねぎポタージュと稲庭うどん（確か）
稲庭うどんがつるつるっとして美味しかったです
１２品目
鯖寿司
間に入っているのは、花山椒
この鯖寿司も、余った分は持ち帰らせてもらいました
１３品目
マンゴー、サクランボ、何か忘れたシャーベットにキウイのソース
マンゴーが特に美味しかった記憶があります
以上です。
かなりおなか一杯になりました。
素材もよければ、味付けも良し、場所や手間を考えれば37900円はしゃぁないのかな。
めったに行くことはありませんが、「良い贅沢をした～」と思った夜でした。
店舗情報「祇園きだ」
- 住所：京都市東山区祇園町南側570-192
- 電話番号：075-551-3923
- 席：カウンター８席＋個室6席
- 営業時間：18:00～
- 定休日：不定休
以上、ご参考になればうれしいです。それでは。
