京都平安神宮からのほど近いところにある早起亭うどん
朝ごはんを提供しているお店の多くが、8時30分とか9時とか「朝ごはんというか・・・」という時間ですが、ここのお店は午前5時からオープンしています（その分閉店は13時）
以前はお店の店主さんの思い出の味「卵かけうどん」をいただきました
これが優しいお味で美味しかった！
他のメニューも食べたいと思って出かけました
谷口製麺所 早起亭
前回出かけたのは冬の窓早い時間だしたので、外は真っ暗でした
今回はもう明るくなった午前7時半ぐらいに訪れたので、お店の様子もはっきりわかりました。
メニューがいろいろあって目移りしちゃいます。
迷ったすえ、肉うどんに決めました
肉うどん 800円
前回はいらっしゃらなかった高齢の男性にお金をお支払い
支払いは現金のみなので要注意です
待つことしばし、肉うどんが提供されました。
おうどんとお肉は分けて提供されます。
お肉の佃煮のおうどんに乗せると完成。
好き通った私に細くて白いおうどんの上に、醤油とお味噌で作られたと思われる牛肉の佃煮がのっています
その他の具材はかまぼことおねぎです
熱々で提供されました。
時々、太さの違うおうどんも入っているところが手打ちうどんらしいところでポイントが高いです
佃煮のたれがお出汁に溶け出して味変も楽しめました
他には中華そば、日本蕎麦、太めのおうどん（伊勢うどん風）もあります
静かな店内から投稿中の小学生を見ながらおうどんをいただく贅沢な時間でした
もっと人気が出ても良いお店だと思うけど、賑やかになりすぎるのは困る、そんなお店です
まだまだ食べたいメニューがあるのでまた出かけます
〇お店の食べログサイトはこちらです
〇さすが月刊京都 朝ごはんの特集もしています
以上、ご参考になればうれしいです。
それでは。
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