11月になり、いろいろな秋の味覚が楽しめるようになってきました。
その中でも私が楽しみにしているのが、栗のデザートです。特に栗あんを使ったかき氷は大好きで、今までも何度か食べに行っています。
今年も楽しみにしていた「京の氷屋 さわ」さんの小布施栗が登場したと聞いて、提供初日に出かけてきました。
昨年もいただいて、とてもおいしかったかき氷です。
今回の小布施栗は期間限定で、お店で伺ったところ、2026年11月第2週の半ば頃までの提供になりそうとのことでした。
気になる方は、早めに出かけられることをおすすめします。
2026年11月上旬の記録です。
京の氷屋 さわ
「京の氷屋 さわ」さんは、北野天満宮の近くにあるかき氷屋さんです。
京都の中心地から行くには少し距離がありますが、おいしいのでつい出かけてしまいます。
今回訪れたのは平日のお昼頃。開店してまだ1時間ほどしか経っていないのに、店内は多くのお客さんで賑わっていました。
ほかにも気になるメニューはありましたが、この日は迷わず小布施栗を注文しました。
注文してから、店内に流れる音楽を聴きながら待ちます。
実は以前、店主さんご夫妻と別のお店でご一緒したことがあるのですが、そのときに店主さんが音楽好きだと伺いました。
それを聞いてからは、お店で流れている音楽も店主さんが選んでおられるのだろうなと思うようになり、なんだかほっこりします。
そんなことを考えながら待っていると、お目当てのかき氷が登場しました。
小布施栗 2,000円
楽しみにしていた小布施栗のかき氷です。
このフォルムを見ると、今年も食べに来られてよかったなと思います。
たっぷりの栗シロップと渋皮煮
一番上には、大きな栗の渋皮煮がのっています。
ダイスカットの栗になることもあるようですが、今回私がいただいたのは渋皮煮でした。
渋皮煮はころっとしているので、横によけておくための小皿も用意されています。こういう心遣いがうれしいですね。
その下には、栗のシロップがたっぷりとかかっています。
横から見ると、シロップがしっかりかかっているのがわかります。
ベースのかき氷はミルク味なので、栗シロップの濃厚な甘さとミルクのさっぱりした味を一緒に楽しみながら食べ進めていきます。
中には栗あんとキャラメルナッツ
食べ進めていくと、中にはダイスカットされた栗の渋皮煮が入っています。
さらに栗あんも入っているので、甘さを調節しながらいただくことができます。
今回特においしいと思ったのが、中に入っているキャラメルナッツです。
ナッツのザクザクとした食感が加わることで、柔らかな栗や氷とはまた違った食感が楽しめます。
さらにキャラメルのほろ苦さや甘みも加わって、これがとてもおいしかったです。
この組み合わせはいいなと思いました。
最後はほうじ茶シロップ
底の方には、ほうじ茶シロップとミルクが入っています。
ほうじ茶のほろ苦さがあるので、栗あんの甘さと合わせていただくと、また違った味わいになります。
上から下まで少しずつ味が変わるので、最後まで飽きずにいただけました。
また来年も食べたい小布施栗
今年もおいしかった「京の氷屋 さわ」さんの小布施栗。
私は今シーズン、この1回で終わりそうですが、また来年も食べに来られるのを楽しみにしたいと思います。
11月になっても、まだまだかき氷の季節は続きます。
これからも季節の味覚を使った、おいしいかき氷を楽しみたいと思います。
お店の情報
京の氷屋 さわ
住所：京都府京都市上京区泰童片原町664-7
アクセス：京都市バス「千本中立売」バス停から徒歩約2分
営業時間・定休日は変更されることがあるため、公式Instagramをご確認ください。
※小布施栗は期間限定商品です。今回の価格は2026年11月上旬のものです。
〇2026年12月の月刊京都はスイーツ特集です
以上、ご参考になればうれしいです。
それでは。
〇ブログ村に登録しています。バナーをぽちっとしてもらえると嬉しいです。
